بهترین نژاد بوقلمون برای پرورش در ایران کدام است؟ وقتی شما تصمیم به راه اندازی کسب و کار پرورش بوقلمون میگیرید احتمالا اولین سوالی که در ابتدا به آن فکرمیکنید همین است. برای اینکه در صنعت بوقلمون موفق باشید حتما باید نژادهای مختلف بوقلمون و شرایط نگهداری آنهارا بدانید لذا دراین پست از ماکیار میخواهیم انواع نژاد بوقلمون و بهترین نژاد بوقلمون را با بررسی فاکتورهای مختلف مثل مدت دوره پرورش و میزان سود دهی خدمت شما عزیزان ارائه دهیم.

1 – بوقلمون بیوتی BUT سفید گوشتی

طول دوره پرورش بوقلمون BUT گوشتی سفید 4 ماه است درواقع پرنده در سن 4 ماهگی به سن کشتار میرسد اگر شرایط پرورش مطلوب باشد در این سن وزن نر ها معمولا بین 12 تا 15 کیلو و وزن ماده 9 تا 11 کیلو میرسد.
در پرورش بوقلمون گوشتی بیوتی ملاک وزن گیری پرنده است که به موارد مختلفی همچون کیفیت دان، نور، دما، بهداشت و… بستگی دارد.

این مطلب را هم بخوانید : 5 نکته مهم در پرورش بوقلمون


روال کلی و معمول پرورش بوقلمون گوشتی هم به این شکل است که شما جوجه یک ماهه تهیه میکنید 3 ماه نگهداری میکنید تا به سن کشتار (4 ماهگی) و وزنی که در بالا گفتم برسند بعد میتوانید به کشتارگاه منطقه خودتان بفروشید.
نکته 1 – همانطور که گفتم بهتر است برای شروع، جوجه یک ماهه تهیه کنید تا از خطر تلفات گذشته باشد مخصوصا اگر تازه کار هستید فعلا سمت جوجه یک روزه نرید.
نکته 2 – وزن جوجه یک ماهه بیوتی حدود 700 گرم تا یک کیلو است. لذا حتما این مورد را هم مدنظر داشته باشید تا جوجه 10 روزه 250 گرمی را بجای یک ماهه به شما نفروشند.
نکته 3 – بوقلمون بیوتی را اگر مدت زمان بیشتری نگه دارید تا 30 کیلو هم وزن میگیرد(البته فقط نر ها) اما مشکلی که بوجود میاید این است که اغلب کشتارگاه ها معمولا بوقلمون بالای 16 کیلو قبول نمی کنند پس اگر راه فروشتان فقط کشتارگاه است این نکته را حتما مد نظر داشته باشد.

یک حساب سر انگشتی ساده : اگر یک سالن 100 متی داشته باشید میتوانید 300 بوقلمون BUT گوشتی پرورش دهید (هر متر 3 بوقلمون) – قیمت جوجه یک ماهه بیوتی در حال حاضرحدود 80 هزار تومان است ینی 24 میلیون تومن پول جوجه
حدود 30 میلیون تومن هزینه خرید دان که با هزینه خرید جوجه میشود 54 میلیون تومان + (هزینه آب برق گاز) در مجموع 55 میلیون تومان هزینه
با احتساب تلفات 3درصد در نهایت شما 291 بوقلمون گوشتی با میانگین وزن 12 کیلو دارید که میشود 3492 کیلو – قیمت گوشت در حال حاضر 18000 تومان است که 3600 کیلو * 18000 میشود حدود 62 میلیون تومن پس با این حساب سراگشتی ساده با قیمت های الان (خرداد 98) به این نتیجه رسیدیم که با برای پرورش 300 بوقلمون گوشتی حدود 55 میلیون تومن سرمایه نیاز داریم و بعد از یک دوره سه ماهه 62 میلیون تومان بدست میاوریم که میشود 7 میلیون سود خالص
پس برای پرورش بوقلمون گوشتی BUT دو نکته را حتما باید مد نظر داشته باشید 1 – قیمت جوجه یک ماهه که تهیه میکنید 2 – قیمت نهایی فروش گوشت (برای اطلاع از قیمت روز بوقلمون پرواری برای فروش به کشتارگاه ها اینجا کلیک کنید » مشاهده قیمت روز بوقلمون زنده)

 

2 – بوقلمون برنز تخم گذار

اگر قصد سرمایه گذاری با مدت طولانی تر و سود بیشتری دارید پرورش بوقلمون برنز تخم گذار میتواند گزینه اصلی شما باید.
بوقلمون نژاد برنز در سن 7/5 ماهگی وارد مرحله تخم گذاری میشود و حدود 5/5 تا 6 ماه هم طول دوره تخم گذاری پرنده است. بنابراین طول دوره پرورش شما حدود 13 ماه است.
هر پرنده بسته به کیفیت نژادی که دارد در زمان تخم گذاری چیزی حدود 50 تا 100 تخم تولید میکند. در بین نژاد های مختلف برنز، نژاد برنز انگلیس بهترین کیفیت را دارد و اگر شرایط نگهداری و پرورش مطلوب باشد میتوان تعداد بالای 70 تخم برای هر پرنده و همچنین وزن حدود 12 کیلو برای نرها و 7 کیلو برای ماده ها را انتظار داشت.

 

حساب سر انگشتی ساده : اگر شما 400 قطعه بوقلمون برنز یک ماهه تهیه کنید قیمت هر قطعه در حال حاضر 45 هزار تومان است (خرداد 98) میشود 18 میلیون تومان پول جوجه
هزینه دان : در کل دوره پرورش چیزی حدود 45 میلیون تومان هم برای تهیه دان باید در نظر بگیرید.
اگر بطور میانگین نیمی از گله نر باشد یعنی 200 بوقلمون برنز نر دارید که میتوانید 150 تای آنها را در سن 4 – 5 ماهگی با میانگین وزن 6 کیلو با قیمت 25000 تومان بفروش برسانید. که میشود 22 میلیون تومان (50 تا بوقلمون نر برای 200 ماده نگه میدارید)

حالا شما 50 بوقلمون برنز نر و 200 بوقلمون برنز ماده دارید که در سن 7 ماهگی وارد مرحله تخم گذاری میشوند. همانطور که در بالا گفتم هر بوقلمون مولد (تخم گذار) چیزی حدود 50 تا 90 تخم تولید میکند. حالا بفرض اینکه هر بوقلمون در طول دوره تخم گذاری (5/5ماه) 60 تخم تولید کند در مجموع 12000 تخم از 200 بوقلمون مولد تولید شده.

این مطلب را هم بخوانید : نقش بستر در پرورش بوقلمون | وضعیت کف سالن چگونه باید باشد؟


فقط تخم بفروشید :
حالا اگر میخواهید بی دردسر صرفا تخم بفروشید قیمت هر تخم نطفه دار بوقلمون در حال حاضر حدود 12000 تومان میباشد یعنی تعداد 12 هزار تخم با قیمت 12 هزار تومان که میشود معادل 144 میلیون تومان درامد فروش تخم.

نکته : اگر 200 بوقلمون مولد دارید بطور میانگین روزانه 90 تا 100 تخم تولید میکنید (ابتدای دوره تخم گذاری و پیک تولید تا 150 تا در روز و انتهای دوره تخم گذاری حدود 60 -70 تا تخم در روز تولید میشود.)

دستگاه جوجه کشی بخرید و جوجه یک روزه بفروشید :
اگر میخواهید جوجه کشی کنید برای تعداد حدود 200 بوقلمون مولد نیاز به دو دستگاه جوجه کشی قوی دارید. یک دستگاه 3000 تایی برای ستر و یک دستگاه هزار تایی برای هچر. هزینه خرید دستگاه جوجه کشی با کیفیت حدود 40 تا 45 میلیون تومان میشود.


خوب حالا شما در طول دوره 12000 تخم تولید کردید که اگر دستگاه جوجه کشی با کیفیتی تهیه کنید حداقل 65 درصد از تعداد کل تخم های تولید شده(12 هزار) را باید تبدیل به جوجه کنید. یعنی چیزی حدود 7800 جوجه یک روزه

جوجه ها را یک ماهه کنید بعد بفروشید :
حالا اگر بخواهید جوجه یک روزه بفروشید یعنی بلافاصله بعد از تبدیل شدن تخم به جوجه با احتساب قیمت 27 هزارتوامن برای هر جوجه یک روزه برنز، در مجموع شما 210 میلیون جوجه یک روزه میتوانید بفروشید. حال اگر چالش بیشتری بپذیرید و جوجه های یک روزه خودتان را یک ماهه کنید و بعد بفروشید با احتساب 6 درصد تلفات شما حدود 7300 جوجه یک ماهه دارید که با قیمت کنونی 45 هزارتومان میشود در مجموع شما 328 میلیون تومان جوجه یک ماهه برنز میتوانید بفروشید.

باز هم سود کنید – بعد از اینکه گله از تخم افتاد حالا شما 200 قطعه بوقملون ماده با میانگین وزن 5 کیلو دارید و 50 بوقلمون نر با میانگین وزن 10 کیلو که میتوانید گوشت آنها را بفروش برسانید. 1500 کیلو گوشت از با قیمت حدود 20 هزار تومان میشود 30 میلیون تومان. بنابراین در نهایت 30 میلیون تومان هم از فروش گوشت درامد خواهید داشت.

 

ارسال دیدگاه

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

Shares